Si è svolta questa mattina, lunedi 4 Aprile, presso la sala degustazione della Camera di Commercio di Siena, l’annuale degustazione “alla cieca” che il Consorzio Chianti Colli Senesi promuove puntualmente per monitorare la qualità dei suoi prodotti e al tempo stesso prendere visione del quadro complessivo delle proprie migliori etichette. L’assaggio delle etichette, pervenute negli uffici consortili da tutte le zone del Chianti Colli Senesi, è stata effettuato in forma rigorosamente anonima dalla commissione interna. Sul bancone di assaggio, presenti in tutto 20 vini etichettati Chianti Colli Senesi e già fascettati (quindi vini già approvati, non campioni da botte), di cui:

9 vini del 2020

3 vini del 2019

1 vino del 2017

2 riserve 2018

5 riserve 2017

Dalla degustazione effettuata è emerso una generale soddisfazione sulla qualità complessiva dei vini, anche se per l'annata 2020 si è notato una certa mancanza di qualche grado di maturazione per l'ottimale espressione delle note più fruttate e più "dolci" nel finale. Bene le produzioni 2019, che si sono dimostrate fresche e molto fruttate, come notevoli le due riserve, risultate complessivamente equilibrate, corpose, morbide, speziate e dotate di una certa pienezza olfattiva.